不听陈放屁 - 我们有权选择不加碘的盐

分类：-身边事-

关键词：加碘盐，甲状腺癌

事实上食盐加碘自上世纪实施以来，加碘量经历了三次调整，当然都是下调。而近年来一些医学专家注意到，某些沿海地区甲状腺癌呈现逐年高发之势，去年媒体曾集中报导过这些专家的观点：甲状腺癌高发与碘摄入量过多有关，并呼吁食盐加碘不能一刀切，应因地因人制宜，让人们有充分的选择权。

如今卫生部公布了食品安全国家标准《食用盐碘含量（征求意见稿）》，拟降低我国食盐碘含量的上限值，同时全国也将不再统一碘盐浓度。而且在该标准的编制说明中明确表示，碘过量对健康的潜在危害。

而“卫生部专家否认居民摄入碘过量”的报道，让我们听到了另一个声音：“这是一次很正常的微调，这样的调整并不意味着我国人群补碘过量。”陈所说的这句话，显然是一句屁话 - 既然我国人群不存在补碘过量的问题，调整碘含量干什么？

所谓知错就改才是好同志，既然错了就要勇敢地承认，卫生部都承认了陈却说出这样的屁话，唉。

在我的记忆中，我是吃不加碘的盐长大的，我家没有一个人得大脖子病，我身边也鲜有这种病人。等到我长大成人，盐就开始加碘了，所有人就都吃碘盐了。试问，这种加碘盐是不是应该进行临床研究，是不是应该有安全性评估的数据，然后才能推而广之？？我不缺碘，却每天都通过食盐在额外补碘，那我还能不能吃海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等等这些富含碘的东西呢？我需要的碘为什么不能从这些食物中天然获取而非要人工补碘。

现在究竟有多少人“被补碘”？我们有权选择不加碘的盐。

最后，从《Trends in Thyroid Cancer Research》一书中摘录一点内容。这本将近400页的专著，详细讲述了甲状腺癌研究的方方面面，其第4章对碘与甲状腺癌之间的关系进行了阐述，大意为：(食物)加碘与甲状腺癌发病率增加的关联性已经引起人们的关注，对加碘的做法应加强监管，以避免人群因摄入过量的碘而导致甲状腺癌病患的增加。

Chapter IV

Relationship Between Incidence Of Thyroid Cancer In Iodine Rich And Iodine Deficient Areas: The Role Of Iodine In Thyroid Cancer

Several features cause development of thyroid cancer, although the exact mechanism has not been elucidating until now. The increased prevalence of thyroid cancer associated with iodination programs has caused some concern. It should be realized, that although thyroid cancer is slightly less common in iodine-deficient areas, the cancers are less differentiated and more aggressive. It is, however, apparently important to supervise iodination programs, so that the population does not receive excess iodine, which could cause an unnecessary increase in thyriod cancer.

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